Krakakoa - Pulukan Bali 85%
Artikelnummer: KRA 0020Na een flinke tocht richting het noorden door de grillige terreinen van het Jembranaregenwoud gelegen op Bali. Kom je aan bij een cacaoboer voor wie maar een ding telt zijn cacao. De cacao die hij teelt heeft smaakvolle bittere, aardse tonen. Dit levert de prachtig volle aardse chocolade voor deze Pulukan Bali 85% reep op.
Specificatie | Omschrijving |
---|---|
Cacaopercentage | 85% |
Ingrediënten | Cacaomassa en rietsuiker |
Gewicht | 50 gram |
Allergenen aanwezig | Kan sporen van melk en noten bevatten |
Overig | Direct trade |
Klanten kochten ook
- Krakakoa - Sedayu Sumatra 70%
De Sedayu Sumatra 70% is een zeer aromatische single origin chocolade uit Sedayu. Sedayu ligt tegen de huevels van het Bukit Barisan Selatan nationaal park in het zuiden van Sumatra. De cacao afkomstig van Sedayu heeft een enorm…
€ 4,47 - Definite - 90% Mallano
Deze reep pure chocolade heeft tonen van zwarte bessen en rozijnen en is gemaakt met cacao van Mallano welke tot de beste van de wereld behoort. Deze reep viel dan ook in de prijzen tijdens de Academy of Chocolate.
€ 5,39 - Krakakoa - Saludengen Sulawesi 75%
De cacao voor deze reep wordt geteeld in West-Sulawesi en wel in de omgeving van het dorp Saludengen. Sulawesi heeft een unieke natuurlijke omgeving met zowel Aziatische als Australische kenmerken, en in deze unieke omgeving…
€ 4,47