Krakakoa - Sedayu Sumatra 70%
Artikelnummer: KRA 0010De Sedayu Sumatra 70% is een zeer aromatische single origin chocolade uit Sedayu. Sedayu ligt tegen de huevels van het Bukit Barisan Selatan nationaal park in het zuiden van Sumatra. De cacao afkomstig van Sedayu heeft een enorm aroma, het heeft de smaak van het woud dat de cacaopeulen heeft vertroeteld.
Specificatie | Omschrijving |
---|---|
Cacaopercentage | 70% |
Ingrediënten | Cacaomassa, rietsuiker en cacaoboter |
Gewicht | 50 gram |
Allergenen aanwezig | Kan sporen van melk en noten bevatten |
Overig | Direct trade, Halal |
Klanten kochten ook
- Krakakoa - Pulukan Bali 85%
Na een flinke tocht richting het noorden door de grillige terreinen van het Jembranaregenwoud gelegen op Bali. Kom je aan bij een cacaoboer voor wie maar een ding telt zijn cacao. De cacao die hij teelt heeft smaakvolle bittere,…
€ 4,47 - Krakakoa - Saludengen Sulawesi 75%
De cacao voor deze reep wordt geteeld in West-Sulawesi en wel in de omgeving van het dorp Saludengen. Sulawesi heeft een unieke natuurlijke omgeving met zowel Aziatische als Australische kenmerken, en in deze unieke omgeving…
€ 4,47 - Naïve - Molecules 75% paarse chocolade
Bioactieve pure chocolade. Samen met wetenschappers ontwikkelde moleculaire chocolade, waarin de rijke hoeveelheden endorfine, antioxidanten, mineralen en vitaminen, die van nature in verse cacao voorkomen, zijn behouden.…
€ 7,50