Puur 70-79%

De cacao voor deze chocoladereep is afkomstig van de APACH coöperatie, de 110 aangesloten boeren produceren hun cacao rond de stad/gemeente Choloma. Deze gemeente omvat in totaal 41 dorpen. De dorpen liggen aan de voet van de…

Ugandese arabica koffie uit het Rwenzori gebergte zorgt voor de pittige smaak in deze aangenaam pure en sprankelende 72% pure chocoladereep.

Waarschijnlijk de meest zonnige reep van het eiland, de smaak doet je denken aan rozijnen, kersen, kruiden en tropisch fruit.

72% chocolade, 100% Oegandees. Pure Semulki chocolade geaccentueerd met lokale vanille en een gezonde dosis ‘sim-sim’ (sesam).

Een pure, zachte 70%-reep vol van fruitsmaken, hints van citrus en bosvruchten, honing en karamel. Soepel smeltende en fijne textuur.

Chocolade van de oorsprong, de oostkust van Madagaskar. Elke oogst heeft andere smaaknuances. Heel anders dan chocolade uit de Sambirano-vallei

"We likkie but we Tallawah" = We zijn mischienklein in omvang maar we zijn moedig in karakter, zegt een Jamaicaans spreekwoord. En dat zegt alles over deze reep met Jamaicaanse kaneel.

De Blue Mountain Coffee uit Jamaica is een van de meest exclusieve koffie soorten van de wereld. Het is dus niet meer dan vanzelfsprekend dat Pure chocolate met deze koffie een chocolade reep maakt.
Een superieure reep!

Harmonie van de bessentonen on de cacao met de subtiele citrus van het citroengras. Deze delicaat uitgebalanceerde reep is een must als je van iets speciaals houdt.

De rooksauna heeft zijn eigen kenmerkende aroma, waar veel saunakenners grote waarde aan hechten. Naïve heeft deze aroma's gevangen in een prachtige chocolade.

Een zachte, rijke, pure chocolade gemaakt van bonen uit het Virunga National Park in Oost-Congo. De fruitige, rokerige smaken van deze chocolade passen perfect bij de zure en geurige zwarte kersen: een klassieke en luxueuze…

Milde pure chocolade uit biologische landbouw, verfijnd met zoete, pittige bloedsinaasappel en een vleugje romige vanille.

Delicate pure biologische chocolade met een zoutzoete kick van met de hand gewonnen zeezout uit Schotland. Gemaakt in de geest van artistieke en culinaire experimenten.

Door de nootachtige en intense chocoladesmaak leent deze chocolade zich perfect om te combineren met een mooie port. Wie terug wil gaan naar de oorsprong moet naar de Amazone jungle van Altamira, in de deelstaat Pará in…

De oprichters, Adriano de Jesus Rodriguez en Gualberto Acebey Torrejon, hebben jarenlange ervaring in de cacaoteelt. Öko Caribe werkt nauw samen met 165 cacaoboeren uit de provincie Duarte. Kwaliteit staat bij hen voorop. Dit…