Fair trade

De koningin van de Esmeraldas, Ecuador. Honderd procent. Delicate, volle chocolade, langzaam smeltend met aroma’s van tabak, rozijnen en zoethout. De lange “afdronk” bekroont deze prachtige donkere schoonheid. Bevat 2 x 30…

Deze 72% chocolade van Panamese cacao heeft een intens cacao aroma en een zeer lage zuurgraad. Vergezeld van een houttonen met nootnuances, het perfecte genot.

Deze romige en frisse melkchocolade is geïnspireerd op de typische Indiase yoghurtdrank lassi, vergelijkbaar met de Turkse Ayran. Zoute en fruitige lassi zijn gebruikelijk in alle Aziatische landen. In India wordt het vaak…

Een bijzondere chocolade gemaakt van cacao geteeld door inheemse Q'eqchi Maya boeren uit het centrum van de regio's Cahabon en Lachuá. De cacao wordt geteeld in een bijzonder boslandbouw-gebied dat twee doelen dient, om water…

Deze chocolade wordt geproduceerd van cacao uit het Kaithaparawoud in Kerala, India. Deze streek staat ook bekend om zijn specerijen en dat proef je zeker terug in deze verfijne chocolade. De gemeenschap die deze bijzondere cacao…

Deze heerlijke chocolade komt uit een Unesco erkend biosfeerreservaat. Ongeveer 400 kleine boeren houden zich hier bezig met de cacaoteelt. Deze 70% chocoladereep heeft smaaknoten van het roosteren, mout, walnoten en…

De cacao voor deze chocoladereep is afkomstig van de APACH coöperatie, de 110 aangesloten boeren produceren hun cacao rond de stad/gemeente Choloma. Deze gemeente omvat in totaal 41 dorpen. De dorpen liggen aan de voet van de…

Deze topkwaliteit chocolade is gemaakt in Oeganda. Dit is de ietswat oudere, brutalere broer van de Sumuliki 70% reep. Dit is een donkere chocolade met sprankelende tonen van helder vers fruit.

Ugandese arabica koffie uit het Rwenzori gebergte zorgt voor de pittige smaak in deze aangenaam pure en sprankelende 72% pure chocoladereep.

Drie ingrediënten: cacao, suiker en melk. Er is niets anders nodig voor deze geweldige en fruitige Ugandese chocolade. Geniet ervan!

Een chique, niet te zoete, dulce de leche witte reep. Cacaoboter ontmoet gekarameliseerde melk ontmoet melasse-gearomatiseerde rietsuiker.

72% chocolade, 100% Oegandees. Pure Semulki chocolade geaccentueerd met lokale vanille en een gezonde dosis ‘sim-sim’ (sesam).

De perfecte reep voor elke dag. De chocolade smelt langzaam en de nibs zorgen voor een lekkere knapperigheid en een vleugje geroosterde chocolade.

Een voortreffelijke mylkchocolade met een cacaogehalte van 55%. Veganistisch melkgenot: want nu gemaakt op basis van rijstmeel en amandelen

Een zachte, rijke, pure chocolade gemaakt van bonen uit het Virunga National Park in Oost-Congo. De fruitige, rokerige smaken van deze chocolade passen perfect bij de zure en geurige zwarte kersen: een klassieke en luxueuze…

Milde pure chocolade uit biologische landbouw, verfijnd met zoete, pittige bloedsinaasappel en een vleugje romige vanille.

Een uitzonderlijke donkere melkchocolade gemaakt van zeldzame Amelonado cacaobonen geteeld door een vrouwencoöperatie in Oost-Congo en de rijke melk van Brown Swiss koeien die in kleine kuddes op weelderige bergweiden grazen.

Een uitzonderlijke donkere melkchocolade gemaakt van zeldzame Amelonado cacaobonen geteeld door een vrouwencoöperatie in Oost-Congo en de rijke melk van Brown Swiss koeien die in kleine kuddes op weelderige bergweiden grazen .

Delicate pure biologische chocolade met een zoutzoete kick van met de hand gewonnen zeezout uit Schotland. Gemaakt in de geest van artistieke en culinaire experimenten.

Pure chocolade van single origin biologische cacaobonen uit de regio Mountains of the Moon in Congo. Deze cacao is bekend om de fruitige aroma’s. Spannende en intense smaak door mooie frisse zuren en rijke aroma’s van iets…