Krakakoa - Saludengen Sulawesi 75%
SKU: KRA 0030Der Kakao für diese Bar wird in Westsulawesi nahe dem Dorf Saludengen angebaut. Sulawesi hat eine einzigartige natürliche Umgebung mit asiatischen und australischen Eigenschaften, und in dieser einzigartigen Umgebung wächst eine Fülle von großartigem Kakao. Dieser Riegel wurde 2017 an der Academy of Chocolate mit einer Silbermedaille ausgezeichnet.
Spezifikation | Beschreibung |
---|---|
Cacaopercentage | 75% |
Ingrediënten | Cacaomassa, rietsuiker en cacaoboter |
Gewicht | 50 gram |
Allergenen aanwezig | Kan sporen van melk en noten bevatten |
Overig | Direct trade, Halal |
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