Dunkel 80-89%
Blanxart - Congo 82%Diese kraftvolle Bar ist mit einer gerösteten Note angereichert, die an Espresso erinnert. Blanxart hat einen kleinen Hauch von Vanille hinzugefügt, der eine überraschend zarte und cremige Qualität für einen so hohen…
€ 4,70
Georgia Ramon - Haiti 80%Die Familie Dufort war einer der größten Kaffee-Exporteure in Haiti. 1970 begann das Unternehmen mit der Röstung seines eigenen Kaffees und betreibt heute die größte Kaffeerösterei Haitis. Im Laufe der Jahre haben sie…
€ 5,36
Naïve - Super dark 80%Die Bio-Kakaobohnen von El Ceibo werden von Domantas Uzpalis in puren Genuss verwandelt. Diese 80%ige Tablette gibt ein Aroma von fruchtigen grünen Kräutern mit einem langen Nachgeschmack von Kaffee und Pflaumen. Ein fröhliches…
€ 5,95
Soklet - 82%Volle, reichhaltige, dunkle Schokolade aus dem Fuße des Anamalaisgebirges. Würziger, reichhaltiger Geschmack mit Noten von Zedernholz und Süßholz und einem fruchtigen Nachgeschmack. Top aus Indien.
€ 4,42
Auro - Mana 85%Vor fünfzig Jahren pflanzten die Bauern in Saloy ihre Bäume. Ihre Kinder und Enkelkinder sind heute Kakaobauern. Dieser Riegel ist Saloy, aber jetzt 85% und ohne Kakaobutter.
€ 5,40
Blanxart - Nicaragua 85%Die Bohnen kommen aus Waslala, das sich in der Unesco-Biosphäre Bosawás in Nicaragua befindet. Der Kakao zeichnet sich durch tiefe Erdtöne mit Noten von Nüssen und Gräsern aus. Der Riegel schmilzt leicht und gibt diese Aromen…
€ 4,70
Krakakoa - Pulukan Bali 85%Nach einer langen Reise in den Norden durch das zerklüftete Gelände des Jembranare-Regenwaldes auf Bali. Sie kommen zu einem Kakaobauern, für den nur eines zählt: Kakao. Der von ihm angebaute Kakao hat geschmackvolle, bittere…
€ 4,47
Definite - 80%Sehr reichhaltige, handwerklich hergestellte Schokolade aus Öko-Caribe-Kakaobohnen mit einem schön ausgewogenen Geschmack und Noten von Jasmin und Kamille. Diese Schokolade ist Gewinner einer Bronze Academy of Chocolate.
€ 5,39
Chocolat Madagaskar - 85%Dieser 85%ige Riegel ist so fruchtig, dass man glaubt, eine Süßigkeit zu essen: Fruchtaromen, Noten von Zitrus-/Pfirsich und Waldfrüchten, Honig und Karamell mit einem leicht sauren Abgang.
€ 5,95
Chocolat Madagascar - 75% Domaine MavaSchokolade aus den Bohnen von Mava Estate, Sambriano, Madagaskar. Reichhaltiger Geschmack von gerösteten Nüssen und Trockenfrüchten, süß mit einer runden Säure.
€ 7,50
