Puur 80-89%

Chocolade met een cacaopercentage tussen de 80 en 89% ligt, erg puur dus. Eet u vaker pure chocolade dan is dit een mooi stapje verder. Bent u gewend om alleen melkchocolade te eten dan is het misschien een stapje te ver, voor nu dan misschien. Dat deze chocolade erg puur is wil niet zeggen dat deze ook erg bitter is. 

Sorteer op
  • Blanxart - Congo 82%
    Blanxart - Congo 82%

    Een bijzondere reep afkomstig uit Congo.

    € 4,42
  • Georgia Ramon - Haiti 80%
    Georgia Ramon - Haiti 80%

    Een heerlijke 80% chocolade van cacaobonen geteeld in Haïti.

    € 4,99
  • Georgia Ramon - Fahrenheit 132 R.A.W. 82%
    Georgia Ramon - Fahrenheit 132 R.A.W. 82%

    R.A.W. = Rein (puur), Authentiek, WildDit is officieel geen chocolade omdat de bonen niet geroosterd zijn.

    132 Graden Fahrenheit = 55,5 graden Celsius. Hiermee wil de chocolademaker zeggen dat het bij gecontroleerde temperatuur…

    € 5,45
  • Naïve - Rough ground 75%
    Naïve - Rough ground 75%

    De biologische cacaobonen van El Ceibo worden door Domantas Uzpalis omgetoverd in puur genot. Dit 75% tablet geeft een aroma van fruitig groene kruiden met een lange nasmaak van koffie en pruimen. Een vrolijk spektakel voor de…

    € 5,95
  • Madécasse - 80%
    Madécasse - 80%

    Pure reep van 80% cacao, vier keer de impact van fair trade!

    € 3,99
  • Tibitó - Meta 80%
    Tibitó - Meta 80%

    Prachtige pure reep uit de regio Meta van Colombia. De cacao die hier vandaan komt kent een natuurlijke zoetheid. Deze reep, hoewel 80%, is intens van smaak, uitgebalanceerd fruitig met hints van rode wijn. Je proeft Los Llanos.

    € 6,30
  • Soklet - 82%
    Soklet - 82%

    Volle, rijke, pure chocolade uit de voet van de Anamalais-gebergte. Kruidig, rijke smaak met hinten van cederhout en drop en een fruitige nasmaak. Top uit India.

    € 4,42
  • Auro - Mana 85%
    Auro - Mana 85%

    Vijftig jaar geleden plantten boeren in Saloy hun bomen. Hun kinderen en kleinkinderen zijn nu cacaotelers. Deze reep is Saloy, maar nu 85% en zonder cacaoboter.

    € 5,18
  • Auro - Regalo 85%
    Auro - Regalo 85%

    Vijftig jaar geleden plantten boeren in Saloy hun bomen. Hun kinderen en kleinkinderen zijn nu cacaotelers. Deze reep is Saloy, maar nu 85% en zonder cacaoboter.

    € 5,18
  • Blanxart - Nicaragua 85%
    Blanxart - Nicaragua 85%

    De bonen komen uit Waslala, dat ligt in de Unesco Biosfeer Bosawás in Nicaragua. De cacao kenmerkt zich door diepe aardse tonen met hints van noten en grassen. De reep smelt makkelijk waardoor deze smaken snel vrijkomen.

    € 4,42
  • Chocolate Story - Colombia 85%
    Chocolate Story - Colombia 85%

    Een markante chocola van rijke Colombiaanse cacao. Hoog in percentage, vol van smaak. Voor de ware liefhebber.

    € 4,95
  • Georgia Ramon - Wild Beni 84%
    Georgia Ramon - Wild Beni 84%

    Bijzondere historische cacaovariëteit
    Slechts twee ingrediënten. Geen cacaoboter toegevoegd!Historische (vergeten) cacaovariëteiten vormen de parels van de cacao en zijn zeldzaam. We hebben het over cacaobomen en -bonen, in een…

    € 5,90
  • Krakakoa - Pulukan Bali 85%
    Krakakoa - Pulukan Bali 85%

    Na een flinke tocht richting het noorden door de grillige terreinen van het Jembranaregenwoud gelegen op Bali. Kom je aan bij een cacaoboer voor wie maar een ding telt zijn cacao. De cacao die hij teelt heeft smaakvolle bittere,…

    € 4,47
  • Definite - 80%
    Definite - 80%

    Heelijke ambachtelijk gemaakte chocolade van Öko-Caribe cacaobonen met een mooie gebalanceerde smaakt en tonen van jasmijn en kamille. Deze chocolade is prijswinnaar van een bronzen Academy of Chocolate.

    € 5,39
  • -15%

    Blanxart - 8 X Blanxart
    Blanxart - 8 X Blanxart

    Kennismaken met de mooie repen chocolade van Blanxart, dan is 8 X Blanxart een mooi pakket voor je. Dit pakket bevat acht verschillende repen chocolade van Blanxart, van melkchocolade tot heel puur. Voor ieder wat wils en een…

    € 35,36 € 30,00
© 2016 - 2021 chocolademeesters | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel