Puur 80-89%

Chocolade met een cacaopercentage tussen de 80 en 89% ligt, erg puur dus. Eet u vaker pure chocolade dan is dit een mooi stapje verder. Bent u gewend om alleen melkchocolade te eten dan is het misschien een stapje te ver, voor nu dan misschien. Dat deze chocolade erg puur is wil niet zeggen dat deze ook erg bitter is. 

Sorteer op
  • Blanxart - Congo 82%
    Blanxart - Congo 82%

    Een bijzondere reep afkomstig uit Congo.

    € 4,70
  • Georgia Ramon - Haiti 80%
    Georgia Ramon - Haiti 80%

    Een heerlijke 80% chocolade van cacaobonen geteeld in Haïti.

    € 5,36
  • Naïve - Rough ground 75%
    Naïve - Rough ground 75%

    De biologische cacaobonen van El Ceibo worden door Domantas Uzpalis omgetoverd in puur genot. Dit 75% tablet geeft een aroma van fruitig groene kruiden met een lange nasmaak van koffie en pruimen. Een vrolijk spektakel voor de…

    € 5,95
  • Madécasse - 80%
    Madécasse - 80%

    Pure reep van 80% cacao, vier keer de impact van fair trade!

    € 4,47
  • Soklet - 82%
    Soklet - 82%

    Volle, rijke, pure chocolade uit de voet van de Anamalais-gebergte. Kruidig, rijke smaak met hinten van cederhout en drop en een fruitige nasmaak. Top uit India.

    € 4,42
  • Auro - Mana 85%
    Auro - Mana 85%

    De Auro reservé collectie is met zorg bereid uit de beste cacaobonen van een enkel landgoed. Auro behandeld elke oogst en soort cacaobonen op zijn eigen wijze om de bijzondere kenmerken van de cacaoboon te benadrukken.

    De…

    € 5,40
  • Auro - Regalo 85%
    Auro - Regalo 85%

    De Auro reservé collectie is met zorg bereid uit de beste cacaobonen van een enkel landgoed. Auro behandeld elke oogst en soort cacaobonen op zijn eigen wijze om de bijzondere kenmerken van de cacaoboon te benadrukken.

    Van de…

    € 5,40
  • Blanxart - Nicaragua 85% Bosawas
    Blanxart - Nicaragua 85% Bosawas

    De cacaobonen voor deze 85% reep van Blanxart komen uit Waslala, Waslala ligt in de Bosawás een Unesco biosfeer die ongeveer 15% van Nicaragua beslaat. De chocoladereep gemaakt van deze cacaobonen kenmerkt zich door diepe aardse…

    € 4,70
  • Krakakoa - Pulukan Bali 85%
    Krakakoa - Pulukan Bali 85%

    Na een flinke tocht richting het noorden door de grillige terreinen van het Jembranaregenwoud gelegen op Bali. Kom je aan bij een cacaoboer voor wie maar een ding telt zijn cacao. De cacao die hij teelt heeft smaakvolle bittere,…

    € 4,47
  • Definite - 80%
    Definite - 80%

    Heelijke ambachtelijk gemaakte chocolade van Öko-Caribe cacaobonen met een mooie gebalanceerde smaakt en tonen van jasmijn en kamille. Deze chocolade is prijswinnaar van een bronzen Academy of Chocolate.

    € 5,39
  • -11%

    Original Beans - All Colors Collection
    Original Beans - All Colors Collection

    Alle negen repen van Original Beans, om zelf van te genieten of om weg te geven.

    ∙ ESMERALDAS MET FLEUR DE SEL 42% MELKCHOCOLADE
    ∙ FEMMES DE VIRUNGA 55% DARK MILK
    ∙ BENI WILD HARVEST 66%
    ∙ CRU VIRUNGA 70%
    ∙ CRU UDZUNGWA…

    € 45,05 € 39,95
  • Millésime - Mexico 80%
    Millésime - Mexico 80%

    Deze chocolade wordt geproduceerd met cacaobonen afkomstig uit Soconusco, de reep heeft een evenwichtoge zuurgraad en uitgesproken smaken van noten, specerijen en gedroogd fruit. Deze uitzonderlijke lokale criollo cacao wordt…

    € 4,35
  • Latitude - Rwenzori 80%
    Latitude - Rwenzori 80%

    Deze topkwaliteit chocolade is gemaakt in Oeganda. Dit is de ietswat oudere, brutalere broer van de Sumuliki 70% reep. Dit is een donkere chocolade met sprankelende tonen van helder vers fruit.

    € 5,90
© 2016 - 2022 chocolademeesters | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel