Madagaskar
- Millésime - Wilde peper 75%
De cacaobonen voor deze heerlijke reep komen van de Akesson's plantage. De streek is gelegen tussen de zee en de bergen en wordt ook wel de Sambirano-vallei genoemd, naar de naam van de rivier die het hart van de streek stroomt.…
€ 4,99 -72%
Millésime - Praline 55% melkchocolade tht 04-2023Deze prachtige cacaobonen groeien in de Sambriano-vallei, genoemd naar de rivier die erdoor stroomt. Deze komen van de Akesson's platage waar de cacaobonen samen groeien met vanille, rode bessen, wilde kruiden en pepers.
Bevat…€ 5,45 € 1,50- Chocolat Madagascar - 100%
Verfijnde 100%-reep met maar één ingrediënt: de cacaobonen. Van de eigen plantages gelegen in de schaduw van de regenwouden van de Sambirano-vallei, in het noordwesten van Madagaskar.
€ 5,95 - Chocolat Madagascar - 85%
Deze 85%-reep is zo fruitig dat je denk dat je een snoepje eet: fruitsmaken, hints van citrus/perzik en bosvruchten, honing en karamel met een licht zure afdronk.
€ 5,95 - Chocolat Madagascar - 70%
Een pure, zachte 70%-reep vol van fruitsmaken, hints van citrus en bosvruchten, honing en karamel. Soepel smeltende en fijne textuur.
€ 5,95 - Chocolat Madagascar - 68% met nibs
Mildpure 68%-chocolade vol fruit- en citrussmaken. Soepel smeltende, fijne en knapperige textuur van de cacao-nibs. Zo proef je Madagaskar.
€ 5,95 - Chocolat Madagascar - 65% met combava en fleur de sel
Mildpure 65%-chocolade met delicate aromatische tonen van combava uit Madagaskar, met de hand geschild en gesublimeerd door een vleugje fleur de sel. Een gastronomische en exotische smaak.
€ 5,95 - Chocolat Madagascar - 80% melkchocolade
Een exclusief recept: een melkchocolade met een hoog cacao- en laag suikergehalte. Het perfecte huwelijk tussen de krachtige cacao-aroma’s van de bonen uit de Sambirano-vallei en de zachtheid van een melkwolk.
€ 5,95 - Chocolat Madagascar - 37% Witte chocolade met bourbon vanille
Witte chocolade uit Madagaskar met een flinke portie vanille. Omdat men er niet zuinig mee is geweest, krijgt je een echte vanille-ervaring.
€ 5,95 - Chocolat Madagascar - 100% Domaine Mava
Chocolade van de bonen van de Mava Estate, Sambriano, Madagaskar. Rijke smaak van geroosterde noten en gedroogd fruit. Geen suiker en cacaoboter toegevoegd.
€ 7,50 - Chocolat Madagascar - 75% Domaine Mava
Chocolade gemaakt van de bonen van Mava Estate, Sambriano, Madagaskar. Rijke smaak van geroosterde noten en gedroogd fruit, zoet met een rond zuurtje.
€ 7,50 - Chocolat Madagascar - 70% Domaine Vohibinany
Chocolade van de oorsprong, de oostkust van Madagaskar. Elke oogst heeft andere smaaknuances. Heel anders dan chocolade uit de Sambirano-vallei
€ 7,50 - Chocolat Madagascar - 65% Vegan met Cashewmelk
Romige, zachte smaken en een zachte textuur van cashewnoten uit Madagaskar met vleugjes banaan en rood fruit van de fijne cacao uit Sambirano, Madagaskar. Vers gemaakt in Madagaskar.
€ 5,95