Nigaragua

Een 72% chocolade gemaakt door "The chocolate Explorers" in Utrecht

De cacaobonen voor deze 85% reep van Blanxart komen uit Waslala, Waslala ligt in de Bosawás een Unesco biosfeer die ongeveer 15% van Nicaragua beslaat. De chocoladereep gemaakt van deze cacaobonen kenmerkt zich door diepe aardse…

De bonen komen uit Waslala, dat ligt in de Unesco Biosfeer Bosawás in Nicaragua. De cacao kenmerkt zich door diepe aardse tonen met hints van noten en grassen. De reep smelt makkelijk waardoor deze smaken snel vrijkomen.

Zonder…