Theo & Philo

Philo Chua lebte und arbeitete einige Jahre als ICT-Mitarbeiter in Pittsburgh, USA. Er wollte schon immer sein eigenes Unternehmen gründen. Während seiner Jahre in Amerika schaute er unentwegt den Food Network Channel und entwickelte eine natürliche Vorliebe für das Kochen.

In Pittsburgh wurde ein neuer Laden eröffnet, der besondere Pralinen aus aller Welt verkauft. Sie nannten es "einzigen Ursprung". Obwohl die europäische Schokolade zu dieser Zeit als die beste galt, erkannte Philo, dass er aus dem Land kam, in dem Kakao angebaut wird. Auf den Philippinen wurde keine Schokolade hergestellt. Philo beschloss, nach Hause zurückzukehren und 2007 mit der Herstellung von Schokolade zu beginnen. Im Jahr 2009 verkaufte er seine ersten Barren.

Theo ist Theobroma cacao, der Kakaobaum. Philo ist der Vorname von Philo Chua, kommt aber von dem griechischen Wort philos, was Liebe bedeutet. Wie schön wollen Sie es haben? 

Theo & Philo ist die Liebe zur Schokolade!

Philo ist ein "Social Entrepeneur", wie man es nennt. Von Zeit zu Zeit hilft er bei ehrenamtlichen Projekten mit, unter anderem beim Bau von Häusern für die weniger Glücklichen. Auch das ist Liebe.

Theo & Philo-Schokoladen sind einzigartig und werden ausschließlich aus Zutaten von den Philippinen hergestellt.

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  • Theo & Philo - Schwarzer Sesam und Nüsse 58%
    Theo & Philo - Schwarzer Sesam und Nüsse 58%

    Dunkle Schokolade mit einer Praline aus schwarzem Sesam, Cashewnüssen und Pili-Nüssen macht diese Schokolade zu einem fast sündhaft leckeren Genuss. Hat mehrere Preise gewonnen.

    € 4,96
  • Theo & Philo - Grüne Mango mit Salz 65%
    Theo & Philo - Grüne Mango mit Salz 65%

    Getrocknete grüne Mango mit etwas Salz, kombiniert mit dunkler philippinischer Schokolade ergibt einen ausgeprägten neuen Geschmack für Träumer und Schokoladenliebhaber.

    € 4,96
  • Theo & Philo - Labuyo Chili 65%
    Theo & Philo - Labuyo Chili 65%

    Dieser Riegel ist Leben, süß und würzig. Samtig weiche Schokolade mit dem Geist des philippinischen Labuyo-Pfeffers, den Slow Food in die Arche des Geschmacks aufgenommen hat. Auch diese Schokolade von Theo & Philo hat mehrere…

    € 4,96
  • Theo & Philo - Pilinuts und Pinipig Milchschokolade
    Theo & Philo - Pilinuts und Pinipig Milchschokolade

    Vergessen Sie "Romeo und Julia". Glasierte Pilinots und geröstete Pinienkerne bilden mit intensiver Vollmilchschokolade eine perfekte Verbindung aus dem kulinarischen Himmel. Diese Schokolade ist einer der Preisträger von Theo &…

    € 4,96
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