Naïve - Ambrosia 67%
Artikelnummer: Nav 0200
€ 5,95
(inclusief btw)
Pure chocolade met bijenbrood
Onze biologisch-dynamische bijenkast, waar de bijen hun exquise nectar verzamelen, staat naast het bos. Door deze plek zijn honing en pollen dik en donker amberkleurig, met de aroma’s van met mos bedekte aarde. Deze tonen geven een bijzondere reactie met chocolade. Het ingewikkelde proces van het combineren van honing met chocolade, plaatst dit recept tussen de meest technologisch geavanceerde die er zijn. En, meest belangrijk, het representeert de terroir waar ik vandaan kom. Mijn geboortegrond.
Specificatie | Omschrijving |
---|---|
Cacaopercentage | 67% |
Ingrediënten | Cacao, suiker, cacaoboter, wilde boshoning en bijenpollen |
Gewicht | 57 gram |
Allergenen aanwezig | Kan sporen van melk en noten bevatten |