Blanxart

Het verhaal van Blanxart begint in 1954 in Barcelona. Francesc Agras, een enthousiaste meester-chocolatier, besluit om een reis te gaan maken langs de beste banketbakkers en chocoladewinkels. Hij dompelde zich helemaal onder in de wereld en cultuur waar hij zijn plezier aan beleefde: Chocolade. Zijn passie en zoektocht naar het geheim van excellence van de ambachtelijke zoetwaren, dit leidde tot de oprichting van een van de meest gerenommeerde chocoladefabrieken van Catalonië en Spanje: Bombons Blanxart. 

Hij startte met vier maten in een bescheiden werkplaats in de wijk Les Corts van Barcelona. De beste bonen van Ghana, Congo en Ecuador wderden dankzij een eigen rooster- en maalproces omgetoverd tot de beste chocolade van Spanje, en ver daarbuiten. 

Het logo van Blanxart wordt gekoesterd. Het dateert ook uit 1954 en is afgeleid van het altaarbeeld voor de handwerklieden, te vinden in het Museu d'Historia de Catalunya. En tot op de dag van vandaag identificeren ze zich bij Blanxart met de betekenis van het logo. Het bedrijf blijft trouw aan haar oorsprong. In de nieuwe fabriek van Sant Joan Despi blijven ze de single origin cacaobonen op de ouderwestse wijze roosteren en concheren om daarna te kunnen genieten van alle intensiteit in aroma's, smaken en texturen. Het bedrijf is nog steeds in de handen van de familie van de oprichters. 

© 2016 - 2020 chocolademeesters | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel
Voor een correcte werking maakt deze website gebruik van cookies. Meer informatie Accepteren
Wat is een cookie? Een cookie is een klein tekstbestand dat bij je bezoek aan een website naar je computer wordt gestuurd. Zowel deze website als andere partijen kunnen cookies plaatsen. Waar worden cookies voor gebruikt? Deze website gebruikt cookies om het gebruiksgemak en de prestaties van de website te verbeteren. Met behulp van cookies zorgen we er onder andere voor dat je bij een bezoek aan onze site niet steeds dezelfde informatie ontvangt of moet invoeren. Cookies maken het surfen op de site dus een stuk prettiger. Er bestaan verschillende typen cookies. Deze website maakt gebruik van permanente cookies en sessie cookies. Permanente cookies: Hiermee kan de website speciaal op jouw voorkeuren worden ingesteld. Bijvoorbeeld om jouw toestemming tot het plaatsen van cookies te onthouden. Hierdoor hoef je niet steeds jouw voorkeuren te herhalen waardoor je tijd bespaart en gemakkelijker door de webwinkel navigeert. Permanente cookies kun je verwijderen via de instellingen van je browser. Sessie cookies: Met behulp van een sessie cookie kunnen we zien welke onderdelen van de website je met dit bezoek hebt bekeken. Wij kunnen de webwinkel daardoor zoveel mogelijk aanpassen op het surfgedrag van onze bezoekers. Deze cookies worden automatisch verwijderd zodra je jouw browser afsluit. Met welk specifiek doel plaatst deze website cookies? Deze website plaatst cookies om de volgende redenen: Winkelwagen (functionele cookie): Onthouden welke producten in je winkelmandje liggen. Zonder deze cookie kun je geen producten bestellen of in je winkelmandje plaatsen. Cookiekeuze (functionele cookie): Onthouden of je ons toestemming hebt gegeven tot het plaatsen van cookies. Google Analytics (tracking cookie): Meten hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden en hier met rapportages inzicht in proberen te verkrijgen. Google AdWords (tracking cookie): Meten we hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden. Deze kennis gebruiken we om onze AdWords campagnes te verbeteren. Facebook (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Facebook pagina te 'liken'. Deze button werkt door middel van code die van Facebook zelf afkomstig is. Twitter (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Twitter pagina te volgen. Deze button werkt door middel van code die van Twitter zelf afkomstig is. AddThis (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze content te delen via Facebook, Twitter en diverse andere social media websites. Affiliate marketing (marketing cookies): Deze cookies gebruiken wij om partnersites (affiliates, zoals Daisycon, TradeTracker en Cleafs) te belonen voor hun bijdrage aan de verkoop. Review sites (marketing cookies): Wij worden graag door klanten beoordeeld. Hiervoor gebruiken we een review site zoals The Feedback Company. Deze plaatst cookies voor een juiste werking. Hoe kan ik cookies beheren of verwijderen? Meestal kunnen cookies worden beheerd, bewerkt en verwijderd via je browser. Meer informatie over het in- en uitschakelen en het verwijderen van cookies kan je vinden in de instructies en/of met behulp van de Help-functie van jouw browser.